Director F&B/ Sef Sala

Director F&B

• Experiență dovedită în managementul alimentelor și băuturilor, de preferință în proprietăți de 4-5 stele.
• Cunoștințe de lucru cu diverse programe de calculator (MS Office, software de management al restaurantului, POS).
• Măiestrie în delegarea de sarcini multiple.

Sef Sala

• Abilități de conducere
• Capacitatea de a comunica eficient cu oaspeții și colegii
• Cunoștințe de limba engleză

Director F&B

• Gestionați toate operațiunile de F&B și operațiunile zilnice în limitele bugetului și la cele mai înalte standard
︁︀​︂︃︃​︇︁​︆︄
• Menținerea unor niveluri excelente de servicii pentru clienți interni și externi
• Raportați conducerii cu privire la rezultatele vânzărilor și la productivitate

Sef Sala

• Planificarea execuției evenimentelor conform cerintelor contractuale.
• Menținerea contactului cu Șeful Bucătar pentru a asigura o coordonare perfectă între echipa de banqueting și bucătărie.
• Vei explica tuturor membrilor echipei ce au de făcut și te asiguri că aceștia înteleg responsabilitățile.

Crowne Plaza Constanta - Mamaia Beach

Amplasat de-a lungul Bulevardului Mamaia, lângă pitorescul Lac Siutghiol, Crowne Plaza Constanta - Mamaia Beach oferă o experiență remarcabilă, combinând împrejurimile uimitoare cu servicii impecabile. Amplasat convenabil la o distanță de 26 de minute cu mașina de Aeroportul Mihail Kogălniceanu (CND), hotelul nostru oferă acces facil călătorilor. Cu un total de 98 de camere amenajate elegant, hotelul nostru asigură confort și relaxare oaspeților noștri. Fiecare cameră este proiectată atent, iar majoritatea oferă vederi uluitoare la mare, permițându-vă să vă răsfățați cu frumusețea Mării Negre. Hotelul nostru dispune de trei săli de conferințe complet echipate și o sală de bal, capabile să găzduiască o varietate de evenimente, de la întâlniri intime până la adunări grandioase de până la 260 de invitați. Bucurați-vă de o priveliște fascinantă la mare în timp ce savurați o selecție largă de preparate delicioase în timpul micului dejun delicios. experiență la primul etaj. Acordăm prioritate satisfacției oaspeților oferind o gamă largă de facilități, bucurați-vă de WiFi gratuit la nivelul întregului hotel pentru o conectivitate perfectă. Relaxați-vă la centrul nostru de fitness modern, care are piscine interioare și exterioare, saună și hamam. Bucurați-vă de parcarea la fața locului, pentru a vă asigura că vehiculul dumneavoastră este sigur și ușor accesibil pe tot parcursul șederii dumneavoastră. Fie că vizitați pentru afaceri sau de agrement, apropierea hotelului de plaja Mamaia, viața de noapte vibrantă și locurile de divertisment vă cufundă într-o ambianță de lux și confort, creând amintiri de neuitat.