Șef de locație

Suntem în căutarea de Șef de locație pentru unul dintre punctele noastre de lucru. Candidatul potrivit este o persoana căreia îi place să lucreze cu oameni și să coordoneze o echipă, dar și activitățile operaționale din cadrul punctului de lucru.
Cunoștințele și experiența în domeniul producției și preparării produselor simigeriei și a coordonării unor echipe pot constitui un avantaj.
Ne dorim să avem alături de noi o persoană responsabilă, organizată, atentă la detalii care să asigure funcționarea eficientă a departamentului, să coordoneze echipa și să mențină standardele ridicate de calitate.

Responsabilități principale:

• Coordonarea echipei și asigurarea eficienței operaționale zilnice;
• Supravegherea producției și controlul calității pentru a asigura produse proaspete ︃​︂︂​︄︂​︁︈︉și de înaltă calitate;
• Gestionarea stocurilor de materii prime și planificarea aprovizionării în funcție de cerințele zilnice;
• Monitorizarea respectării normelor de igienă și siguranță alimentară;
• Atenție la detalii: capacitatea de a observa eventuale erori sau abateri de la standardele stabilite, fie în producție, fie în gestionarea echipei și productivitatea în soluționarea acestora;
• Luarea deciziilor rapide în situații neprevăzute și gestionarea problemelor apărute pe parcursul operațiunilor;
• Adaptabilitate: flexibilitatea de a se adapta rapid la situații neprevăzute și de a rămâne eficient sub presiune;
• Responsabilitate: capacitatea de a prelua responsabilitatea pentru buna funcționare a turei și de a asigura îndeplinirea sarcinilor la un standard ridicat;
• Respectarea proceselor din cadrul organizației și monitorizarea respectării proceselor de către personalul din punctul de lucru;
• Comunicare: Abilități excelente de comunicare atât in interiorul, cât și în exteriorul organizației.

Cerințe:

• Experiența în coordonarea unei echipe poate constitui un avantaj;
• Cunoștințe în domeniul alimentar pot constitui un avantaj;
• Abilități de coordonare și motivarea echipei.
• Cunoștințe de igienă și siguranță alimentară (certificare HACCP) pot constitui un avantaj;
• Abilități organizatorice și capacitatea de a lucra într-un mediu dinamic;
• Cunoștințe de gestiune a stocurilor și control al costurilor.

Ce oferim:

• Un mediu de lucru profesionist și dinamic;
• Oportunități de dezvoltare profesională și personală;
• Pachet salarial atractiv, conform experienței;
• Bonus de vânzare;
• Bonus de productivitate;
• Bonus de audit;
• Tichete de masă (30 ron pentru fiecare de zi lucrată);