Laborant analize fizico-chimice

• Îți place să lucrezi într-o echipă dinamică și perseverentă
• Ai atitudine proactivă
• Îți plac tradițiile și vrei să generezi o schimbare, prin exemplul personal
• Ești curios să descoperi rețete de succes, atât pentru cele mai bune produse de morărit, cât și pentru a avea o carieră pe termen lung, în cadrul organizației

• Studii superioare în industria alimentară/ chimică
• Cunoștințe operare PC
• Cunoștințe tehnice specifice activității de laborant în industria alimentară
• Cunoașterea legislației în vigoare, în domeniul industriei alimentare

• Realizarea analizelor fizico- chimice pentru materia primă și a produsele, rezultate în urma procesului de prelucrare a grâului
︁︀​︂︃︃​︈︁​︁︉︂
• Gestionarea procesului de trasabilitate a produselor finite, pe tipuri de sortimente
• Elaborarea și gestionarea documentelor specifice procesului de analiză a materiei prime(grâu) și a produselor finite
• Emiterea buletinelor de analiză și alte documente specifice fluxului tehnologic, din Moara Dobrogea
• Realizarea rapoartele specifice activității de laborator, respectând cerințe legale din domeniu

Descriere companie

Dobrogea Morărit SRL face parte din Grupul de firme Dobrogea( Dobrogea Grup, Dobrogea Biscuit, Dobrogea Panificație, Dobrogea Congelate- patiserie și specialități, Cereal Impex). Dobrogea Morărit macină cel mai bun grâu românesc din piață, pentru a produce cea mai bună făină românească, conform tradiției dobrogene, prin intermediul celor 2 mori din localitatea Constanța.

Astăzi, după 63 de ani de tradiție, expertiză în morărit și panificație, Grupul Dobrogea se mândrește cu peste 300 produse de morărit, panificație și snacks-uri, 16 mărci înregistrate, 8 produse și procese de producție patentate, 7 unități de producție, export în peste 15 țări.

Prețuim oamenii și tradiția. Suntem un brand 100% românesc, cu o echipă de peste 1.000 colegi la nivel de Grup, atât în regiunea Dobrogea, cât și în toată țara.