Hotel Peștera Wellness&Spa 5* angajează OSPĂTARI și BARMANI

Candidatul ideal ar trebui:

• să participe la efectuarea mise-en-place-ului;
• să cunoască, să manipuleze și să întrețină aparatele existente în restaurant;
• să aranjeze și să supravegheze mesele din punctul de vedere al aspectului, facilităților, curățeniei și igienei;
• să preia comenzile de mâncare și băutură într-o manieră eficientă și profesionistă;
• să transmită comanda la bucătărie așa cum a fost solicitată;
• să îndeplinească sarcinile fără a fi distras de alte persoane într-un mediu plin de oameni și zgomote care pot distrage atenția;
• să debaraseze mesele și să le pregătească pentru clienții următori;
• să cunoască meniul astfel încât să poată oferi în orice situație informații competente cu privire la felurile de mâncare, tacâmuri și băuturi;
• să înregistreze vânzările;
• să asigure în permanență inventarul și să păstreze permanent ordinea și curățenia;
• să își asume responsabilitatea pentru corectitudinea întocmirii și încasării notelor de plată;
• la final de zi să efectueze închiderea de zi și să emită raportul pe care îl predă recepției;
• să efectueze alte responsabilități specifice postului.

Ne dorim un coleg/ o colegă căruia/căreia să îi placă să interacționeze cu oamenii, o persoană politicoasă ce dă dovadă de stăpânire de sine și spirit colectiv. Amabilitatea și respectul față de persoanele cu care intră în contact sunt printre calitățile pe care le căutăm. Avem câteva locuri disponibile pe postul de Ospătar & Barman în Restaurantul Kogaion de la Cota 1610, în inima munților Bucegi.

Ce oferim noi?

• Un job stabil, pe termen lung;
• Condiții de muncă moderne alături de o echipă tânără;
• Transportul personalului pe ruta Târgoviște - Hotel Peștera Wellness & Spa (Moroeni, jud. Dâmbovița);
• Cazare și 3 mese/ zi, în timpul turelor de lucru;
• Pachet salarial avantajos.

Hotel Peștera Wellness & Spa 5* se află în județul Dâmbovița, în inima Munților Bucegi. Este un hotel de 5 stele proaspăt inaugurat, ce continuă o tradiție a ospitalității începută acum aproapte 100 de ani, un hotel de leisure, destinat în special familiilor care vin să se relaxeze, să se deconecteze de la rutină și de la stresul cotidian. Deținem un restaurant generos, unde servim micul dejun prânzul și cina în regim a la carte sau bufet. Staff-ul hotelului este format atât din cetățeni români, cât și din cetățeni filipinezi, nepalezi și sri lankezi.