Bucătari/Casieri

Esushi te invită să faci parte dintr-o echipă pasionată și dinamică, în cadrul unei companii care a redefinit experiențele culinare ​︁︁︎️​︋︌︉︂​︍︊︇︋︆︎︆︃︌︎︊︊️︉︇︊︍︋︉︄​︆︉︍︁​︁︁︎️​︋︌︉︂​︍︊︇︋︆︎︆︃︌︎︊︊în Republica Moldova și care aduce acum acest concept unic și în România.

Fondată în 2017, compania noastră a devenit un lider incontestabil pe piața restaurantelor cu specific japonez și european fusion, cu patru branduri de succes: Esushi, Takumi, Ika și GioGio.

Suntem în căutare de Bucătari/Casieri pasionați și dedicați, care să se alăture echipei noastre!
Dacă ești o persoană comunicativă, dinamică, proactivă și orientată spre lucrul în echipă, atunci te așteptăm cu drag să ni te alături.

Cerințe:

• Ești deschis la noi idei și sugestii, onest, serios și responsabil;
• Îți dorești să contribui la creșterea echipei și să îmbunătățești constant munca ta;
• Ai experiență în prepararea și asamblarea preparatelor, în special sushi, conform rețetelor și standardelor de prezentare.

Responsabilități:

• Monitorizarea și înregistrarea temperaturilor echipamentelor și ingredientelor pentru a asigura conformitatea cu standardele de siguranță alimentară;
• Evaluarea constantă ︁︀​︂︃︃​︇︁​︆︄a preparatelor pentru a asigura calitatea și conformitatea acestora cu standardele stabilite;
• Prepararea și asamblarea sushi-ului și a altor preparte conform rețetelor și standardelor de prezentare ale companiei;
• Asigurarea unui mediu de lucru curat și organizat, respectând regulile de igienă și siguranță alimentară;
• Întocmirea și transmiterea listelor de aprovizionare pentru ingredientele necesare, asigurându-te că toate resursele sunt disponibile pentru prepararea meniului;
• Preluarea comenzilor de la oaspeți;
• Colaborarea eficientă cu colegii, menținând o comunicare clară și pozitivă pentru a asigura un flux de lucru optim și o atmosferă de muncă armonioasă.

Beneficii:

• Pachet salarial atractiv: suma compusă din salariu fix, tichete de masă de 40 RON/zi, sporuri și alte bonusuri;
• Concediu și zile libere: 21 de zile de concediu de odihnă și zile libere pentru evenimente speciale;
• Oportunități de avansare: Proces rapid de promovare;
• Reduceri la produsele preferate: Beneficiezi de 50% reducere la produsele tale preferate în timpul programului de lucru;
• Training-uri gratuite: Pentru dezvoltarea abilităților de comunicare, lucru în echipă sau abilități specifice industriei alimentare.

Locație flexibilă: Posibilitatea de a lucra în restaurantul din apropierea casei.
Adresa locației noi: Șoseaua Alexandria 180, Bragadiru

Adresa locațiilor existente:
Centrul Comercial Orhideea - Sector 6
Esplanada Pantelimon - CORA Pantelimon

Dacă te regăsești în descrierea de mai sus și ești gata să faci parte dintr-o echipă dedicată și entuziastă, aplică acum!