Ideal Candidate
Candidatul Ideal – Manager Maison des Crêpes Ploiești
Căutăm un manager de locație organizat, proactiv și pasionat de ospitalitate, capabil să gestioneze eficient operațiunile zilnice ale restaurantului nostru Maison des Crêpes din Ploiești.
Profilul ideal:
Lider autentic – capabil să motiveze echipa, să creeze un mediu de lucru pozitiv și să mențină un standard ridicat al serviciilor.
Abilități excelente de comunicare – interacțiune clară și eficientă cu echipa, clienții și furnizorii.
Orientare către rezultate – capacitatea de a analiza indicatorii de performanță și de a implementa strategii pentru optimizarea vânzărilor și controlul costurilor.
Atenție la detalii – asigură respectarea standardelor de calitate, igienă și siguranță alimentară.
Gândire analitică și soluționare a problemelor – capabil să ia decizii rapide și eficiente în situații diverse.
Căutăm un manager de locație organizat, proactiv și pasionat de ospitalitate, capabil să gestioneze eficient operațiunile zilnice ale restaurantului nostru Maison des Crêpes din Ploiești.
Profilul ideal:
Lider autentic – capabil să motiveze echipa, să creeze un mediu de lucru pozitiv și să mențină un standard ridicat al serviciilor.
Abilități excelente de comunicare – interacțiune clară și eficientă cu echipa, clienții și furnizorii.
Orientare către rezultate – capacitatea de a analiza indicatorii de performanță și de a implementa strategii pentru optimizarea vânzărilor și controlul costurilor.
Atenție la detalii – asigură respectarea standardelor de calitate, igienă și siguranță alimentară.
Gândire analitică și soluționare a problemelor – capabil să ia decizii rapide și eficiente în situații diverse.
Job Description
Descrierea jobului:
Maison des Crêpes Ploiești caută un Manager de Locație experimentat, capabil să coordoneze și să optimizeze operațiunile zilnice ale restaurantului. Rolul implică supervizarea echipei, gestionarea stocurilor, menținerea standardelor de calitate și asigurarea unei experiențe excelente pentru clienți.
Responsabilități:
🔹 Coordonarea echipei – recrutare, training, organizare și motivare a personalului.
🔹 Supervizarea operațiunilor zilnice – asigurarea fluxului optim al activității și respectarea standardelor Maison des Crêpes.
🔹 Gestiunea stocurilor și a aprovizionării – colaborare cu furnizorii pentru a asigura disponibilitatea ingredientelor și produselor.
🔹 Monitorizarea calității serviciilor – menținerea unui nivel ridicat al satisfacției clienților.
🔹 Analiza performanței restaurantului – evaluarea vânzărilor, controlul costurilor și implementarea strategiilor de creștere a profitabilității.
🔹 Asigurarea respectării normelor de igienă și siguranță alimentară.
Beneficii:
✔ Pachet salarial competitiv și bonusuri bazate pe performanță.
✔ Oportunitatea de a lucra într-un brand premium din industria HoReCa.
✔ Mediu de lucru dinamic și echipă profesionistă.
✔ Posibilități de dezvoltare și avansare în cadrul companiei.
✔ Discount la produsele Maison des Crêpes.
Maison des Crêpes Ploiești caută un Manager de Locație experimentat, capabil să coordoneze și să optimizeze operațiunile zilnice ale restaurantului. Rolul implică supervizarea echipei, gestionarea stocurilor, menținerea standardelor de calitate și asigurarea unei experiențe excelente pentru clienți.
Responsabilități:
🔹 Coordonarea echipei – recrutare, training, organizare și motivare a personalului.
🔹 Supervizarea operațiunilor zilnice – asigurarea fluxului optim al activității și respectarea standardelor Maison des Crêpes.
🔹 Gestiunea stocurilor și a aprovizionării – colaborare cu furnizorii pentru a asigura disponibilitatea ingredientelor și produselor.
🔹 Monitorizarea calității serviciilor – menținerea unui nivel ridicat al satisfacției clienților.
🔹 Analiza performanței restaurantului – evaluarea vânzărilor, controlul costurilor și implementarea strategiilor de creștere a profitabilității.
🔹 Asigurarea respectării normelor de igienă și siguranță alimentară.
Beneficii:
✔ Pachet salarial competitiv și bonusuri bazate pe performanță.
✔ Oportunitatea de a lucra într-un brand premium din industria HoReCa.
✔ Mediu de lucru dinamic și echipă profesionistă.
✔ Posibilități de dezvoltare și avansare în cadrul companiei.
✔ Discount la produsele Maison des Crêpes.
Company Description
Maison des Crepes este primul lanţ de restaurante din Romania, ce are un meniu bazat pe clătite franţuzeşti, pancakes şi waffles. Am impletit pasiunea pentru fine dining cu tradiția celui mai iubit desert din lume și ne-am pus la masă cu bucatării noștri pentru a crea cele mai gustoase experiențe culinare. Cu o varietate de 30 tipuri de crêpes și pancakes, încercam să găsim gustul desăvârșit pentru fiecare dintre oaspeții noștri.
