Inginer Tehnolog Procesare Lapte

• Studii superioare finalizate in domeniul industriei alimentare sau biochimiei
• Experienta anterioara pe un post similar (avantaj).
• Cunostinte privind standardele de siguranta alimentara si HACCP.
• Abilitati excelente de organizare, atentie la detalii si lucru in echipa.
• Personalitate energica, gandire pozitiva

• Supervizarea si controlul procesului tehnologic de productie a produselor lactate.
• Monitorizarea parametrilor de calitate si ajustarea proceselor pentru conformitate.
• remediaza eventualele probleme aparute pe parcursul desfasurarii activitatii
• Implementarea si respectarea standardelor de siguranta alimentara (HACCP, ISO,IFS).
• Testarea si evaluarea materiilor prime si a produselor finite.
• Dezvoltarea de noi retete si optimizarea celor existente.
• Intocmirea si mentinerea documentatiei tehnice si a rapoartelor de productie.
• Instruirea personalului in procedurile corecte de procesare.

La Milkcom, traditia prinde viata in fiecare produs. Din 1994, ducem mai departe pasiunea pentru laptele autentic din Muntii Carpati, respectand natura si munca micilor gospodari. Produsele noastre lactate, fara conservanti sau aditivi, sunt obtinute din lapte pur, colectat de la vacute crescute cu grija pe pasuni montane nepoluate. Ne mandrim cu o echipa unita, unde valorile precum respectul, colaborarea si dezvoltarea continua sunt parte din noi.

Fiecare angajat conteaza, iar noi sustinem evolutia profesionala si oferim un mediu de lucru stabil si prietenos, in care performanta este apreciata. Produsele noastre se regasesc pe rafturile marilor retaileri la nivel national, o dovada a standardelor inalte de calitate pe care le respectam zi de zi. Cu o capacitate de productie moderna si certificari internationale, suntem mandri sa aducem autenticitatea laptelui romanesc in casele din intreaga tara. Alatura-te echipei Milkcom si fa parte din povestea noastra despre traditie, calitate si inovatie! Impreuna, aducem gustul autentic al muntelui pe mesele romanilor.

Brandurile noaste: Alint, Dalbis