Responsabil Control Calitate

• Minim 2 ani experiență pe un post similar, de preferat pe zona de producție;
• Studii superioare finalizate în Chimie Alimentară, Controlul Calității sau domenii conexe;
• Specializare pe HACCP și managementul siguranței alimentare (reprezintă un avantaj);
• Abilități excelente de analiză și atenție la detalii;
• Cunoștințe solide despre standardele de calitate, reglementări și cele mai bune practici în industrie;
• Responsabilitate, respectarea normelor, perseverență;
• Abilități de interpretare a indicatorilor specifici.

• Dezvoltarea și implementarea procedurilor de control al calității pentru asigurarea îndeplinirii standardelor stabilite ale produselor;
• Trasabilitatea produselor;
• Colaborarea cu ︁︀​︂︃︃​︇︂​︁︃︁echipele pentru asigurarea că standardele de calitate sunt înțelese și respectate;
• Respectarea și îndeplinirea cerințelor legislative și de calitate referitoare la siguranța alimentelor;
• Analizarea datelor pentru a identifica zonele de îmbunatățire și pentru a stabili acțiuni corective;
• Inițierea acțiunilor preventive și corective pentru neconformitățile potențiale, precum și pentru cele identificate;
• Urmărirea și întocmirea programelor de instruire a personalului;
• Formarea și supravegherea personalului pentru a asigura executarea eficientă a procedurilor de calitate;
• Întocmirea documentelor specifice;
• Raportarea neconformităților apărute către superior;
• Participarea la inventare.

Grupul City Grill este cel mai important operator de restaurante din România, având un portofoliu diversificat de branduri care oferă experiențe culinare de neuitat. Ne mândrim cu o cultură organizațională bazată pe excelență, inovație și pasiune pentru gastronomie. Dacă ești gata să îți aduci contribuția la povestea noastră de succes, te așteptăm să te alături echipei noastre!